Aperitivos y guarniciones

Antipasti italiani moderni in mini porzioni stile aperitivo

Aperitivos italianos modernos en porciones individuales, al estilo de los aperitivos.

17 horas atrás
Insalata di polpo e patate alla ligure: un classico marinaro sempre attuale

Pulpo y ensalada de patatas al estilo ligur: un clásico atemporal de la cocina marinera.

1 semana atrás
Melanzane al funghetto bianche del Cilento: una variante poco conosciuta

Berenjenas blancas con sabor a champiñones Cilento: una variante poco conocida.

2 semanas atrás
Peperoni cruschi lucani: croccanti, leggeri e irresistibili

Pimientos Cruschi de Lucan: Crujientes, ligeros e irresistibles.

4 semanas atrás
Insalata di ceci neri della Murgia con cipolla rossa e alloro

Ensalada de garbanzos negros Murgia con cebolla roja y hojas de laurel

1 mes atrás
Tortino di carciofi e pecorino romano: contorno profumato dal cuore laziale

Tarta de alcachofas y pecorino romano: un acompañamiento fragante con corazón lacio.

1 mes atrás
Sarde in saor alla veneziana: l’antipasto agrodolce della laguna

Sardinas a la veneciana en saor: el aperitivo agridulce de la laguna

2 meses atrás
Polenta fritta con crema di formaggi alpini: antipasto caldo da inverno italiano

Polenta frita con crema de queso alpino: un cálido aperitivo italiano de invierno.

2 meses atrás
Zucchine alla scapece napoletana: equilibrio perfetto tra aceto, menta e aglio

Calabacines napolitanos: un equilibrio perfecto de vinagre, menta y ajo.

2 meses atrás
Cardi gratinati alla piemontese con bagna cauda leggera

Cardos gratinados al estilo piamontés con bagna cauda ligera

3 meses atrás