Antipasti e Contorni
Tortino di carciofi e pecorino romano: contorno profumato dal cuore laziale
8 months fa
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Sarde in saor alla veneziana: l’antipasto agrodolce della laguna
8 months fa
Antipasti e Contorni
Polenta fritta con crema di formaggi alpini: antipasto caldo da inverno italiano
9 months fa
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Zucchine alla scapece napoletana: equilibrio perfetto tra aceto, menta e aglio
9 months fa
Antipasti e Contorni
Cardi gratinati alla piemontese con bagna cauda leggera
10 months fa
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Cipolle ripiene alla ligure con pane, olive e maggiorana
10 months fa
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Insalata di puntarelle alla romana: croccantezza e sapidità nella tradizione laziale
10 months fa
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Caponata siciliana agrodolce: equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità
11 months fa
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Peperoni ripieni alla piemontese: contorno colorato e profumato con pane ed erbe
11 months fa
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Carciofi fritti alla giudia: la tradizione ebraico-romana in versione dorata e croccante
11 months fa