Traditional Sweets

Crema fritta marchigiana: un dolce antico servito nelle sagre popolari

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Marche-style fried cream: an ancient dessert served at popular festivals

Strudel di mele alla trentina: profumo di montagna in ogni morso

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Trentino-Style Apple Strudel: A Mountain Flavor in Every Bite

Cassatelle siciliane con ricotta dolce: un dolce fritto da festa

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Sicilian Cassatelle with Sweet Ricotta: A Festive Fried Dessert

Torta paradiso lombarda: sofficità e semplicità che conquistano

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Lombard paradise cake: softness and simplicity that conquer

Zuppa inglese emiliana: storia e ricetta di un classico elegante

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Emilian Zuppa Inglese: History and Recipe for an Elegant Classic

Chiacchiere di Carnevale croccanti e leggere: trucchi per farle perfette

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Crispy and light Carnival chiacchiere: tips for making them perfect

Torta Barozzi di Vignola: cioccolato intenso e un segreto centenario

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Barozzi Cake from Vignola: Intense Chocolate and a Centuries-Old Secret

Bonèt piemontese: budino al cacao e amaretti della tradizione sabauda

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Piedmontese Bonèt: a traditional Savoy cocoa and amaretti pudding

Torta sbrisolona mantovana: friabile, rustica e irresistibile

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Mantua's Sbrisolona Cake: Crumbly, Rustic, and Irresistible

Torta tenerina ferrarese: cioccolato puro con cuore fondente

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Ferrarese Tenerina Cake: Pure Chocolate with a Dark Chocolate Heart