Traditional Sweets

Frittelle di mele altoatesine: il dolce di montagna più amato

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South Tyrolean Apple Fritters: The Most Popular Mountain Dessert

Susamielli napoletani: biscotti morbidi dal profumo di miele

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Neapolitan Susamielli: soft biscuits with a honeyed scent.

Copeta senese: il croccante medievale con miele e mandorle

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Copeta Senese: The Medieval Crunchy Cookie with Honey and Almonds

Pan dei Santi toscano: il lievitato con noci e uvetta speziata

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Tuscan Pan dei Santi: leavened bread with walnuts and spiced raisins

Biscotti reginelle siciliani: sesamo e tradizione in ogni morso

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Sicilian Reginelle Biscuits: Sesame and Tradition in Every Bite

Ciaramicola perugina: la ciambella rosa simbolo della Pasqua

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Ciaramicola perugina: the pink doughnut symbol of Easter

Torciglione umbro: il dolce di mandorle dalla forma unica

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Umbrian Torciglione: the uniquely shaped almond cake

Sfincia di San Giuseppe: il dolce siciliano soffice e cremoso

Traditional Sweets

Sfincia di San Giuseppe: the soft and creamy Sicilian dessert

Bussolà buranello: il dolce veneziano nato tra i pescatori

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Bussolà buranello: the Venetian dessert born among fishermen

Dolci tradizionali italiani retro rivisitati in chiave moderna

Traditional Sweets

Traditional Italian desserts revisited in a modern key